MURATARA- Demi meningkatkan Produk usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) Pemerintah Kabupaten Musi Rawas utara melakukan gebrakan untuk menyangga perekonomian Masyarakat , sehingga dengan Fokus membeli produk lokal ,dalam hal ini juga turut membantu dalam meningkatkan perekonomian Rakyat Kabupaten Musi Rawas Utara.
Oleh karenanya, Wakil Bupati Kabupaten Muratara H. Inayatullah, menginginkan produk lokal atau masakan-masakan lokal daerah Kabupaten Muratara menjadi produk utama untuk dijajahkan di setiap kegiatan.
“Jadi kita Fokuskan dulu produk kita sendiri untuk urusan produk luar di kesampingkan dulu,”kata H. Inayatullah kepada wartawan, Rabu (3/3).
Nanti diterangkan Inayah, ada tim Ibu-ibu atau dikenal dengan nama srikandi, mereka akan menyajikan produk-produk lokal disetiap kegiatan.
Produk UMKM ini, bisa berkomunikasi dengan Pemerintah baik tingkat Desa, Kecamatan dan Pemkab Muratata, agar setiap kegiatan apapun di Muratara harus di siapkan untuk konsumsi berasal dari Kabupaten Muratara.
Penyajiannya juga terang Ustad, nanti sistem prasmanan. Tujuan dari sistem prasmanan itu sendiri menurutnya dapat mengurangi efek pemanasan global dan pencemaran lingkungan, juga supaya sampah plastik di Muratara berkurang.
“Kedua makanan tidak tersisa dan mubazir, kalau pakai prasmanan kan lebihnya bisa dimakan dan dibagi-bagikan ke yang lain,”ungkap ustad.
Sementara kalau menggunakan kotak seperti biasanya, terkadang makanan yang bagus dan lebih berada didalam kotak tidak enak diambil, karena biasanya diletakan dibawa-bawa kursi tempat tamu duduk.
Jadi sambung ia, dengan menggunakan dan membeli produk buatan Masyarakat Lokal, ini sangat membantu meningkatkan perekonomian masyarakat. karena di lingkungan UMKM terjadi simbiosis mutualisme seperti warga sekitar bisa ikut bekerja dan lainnya.
Ustad Inayah juga menyampaikan, untuk Bupati dan Wakil Bupati makanannya harus sama. Sehingga dapat diharapkan rapat bisa tertata dengan rapi. Nanti diatur dibawah UMKM Ibu-ibu Srikandi, untuk lokasi produksi. Nanti tugasnya dibagi sesuai masing masing.
Menurut Susiana salah satu pengurus UMKM lokal di Muratara mengatakan, untuk saat ini UMKM Ibu-ubu Srikandi sudah ada empat Kecamatan yang terbentuk, Karang Dapo, Rupit, Rawas ulu, dan Karang Jaya.
“Kita akan mengembangkan UMKM, kita akan menyajikan masakan lokal di Muratara, seperti Srikayo ketan, Lemang, gandus, kue lapis dan kue-kue daerah,”tutupnya.(Ar)
